Кальмары в сливочном соусе в мультиварке

Вчера совершенно случайно нашла вот такой рецептик для мультиварки, готовила только в ней, поэтому как сделать без нее не знаю, но думаю, что тоже получиться.
Для этого рецепта нам понадобиться:

  • Тушка кальмара 1-1,5 кг
  • Морковь 2 шт
  • Луковица 1 шт
  • Сметана 150 гр
  • Чеснок 2+3 зубка
  • Соль, перец, специи


Приготовление:
Лук режем полукольцами, морковь трем на терке и на режиме "жарка" жарим 10 мин, по окончанию программы добавляем кальмар порезанный на полосочки и включаем на режим "тушение" на 30 мин, через 15 мин тушения открываем крышку, добавляем сметану, специи, соль и чеснок, перемешиваем и ждем окончания программы.
Получается очень вкусно, кальмар не резиновый , в общем нямка.
Приятного апетита!!!!

Комментарии